中国新冠肺炎疫情多点传播的背景下,均衡饮食、全面营养、均衡饮食、做营养好、运动好、防护好的健康三好生尤为重要。
食品多样化是实现合理饮食和均衡营养的基本途径。每天至少吃12种食物,每周吃25种食物,包括谷物和土豆、蔬菜和水果、畜禽、鱼、蛋和牛奶、大豆和坚果等。对于忙碌的办公室职员来说,营养饮食应该搭配,你可以选择营养补充食品来满足营养的需要。此外,在冬季,由于寒冷的温度,人体应该吃更多的食物来消除寒冷和温暖。
食物多样、谷物为主。各种食物所含营养成份不同,没有一种食物能供给人体所需的全部营养素,所以每日膳食必须由多种多样的食物适当搭配,以满足人体对多种营养素的需要。谷类食物是我国传统膳食的主体,是人体能量的主要来源,还可以提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及 B 族维生素等。应该注意粗细粮搭配。
多吃蔬菜、水果和薯类。蔬菜水果和薯类都含有较丰富的维生素、矿物质及膳食纤维等营养素,对保护心血管健康,增强抗病力和预防某些癌症有重要作用。
食量与体力活动要平衡,保持适宜体重。进食量与体力活动是控制体重的两个主要因素,食量过多,活动量不足会导致肥胖,反之则会消瘦,二者都不是健康的表现,因此应保持进食量与能量消耗之间的平衡,使体重维持在适宜的范围内。
良好的营养和良好的锻炼可以得到很好的保护。合理的饮食和均衡的营养是免疫的基石。适当的锻炼对维持正常的免疫功能和增强抵抗力至关重要。人体必需营养素包括优质蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素C、锌、铁、膳食纤维等,他特别强调补充维生素D,帮助抑制细胞因子风暴,保护呼吸道粘膜上皮细胞维生素A,维生素C对干扰性疾病有普遍好处;同时,戴口罩,保持社交距离,不聚集,少聚集。